料理用バナナ
意味
- 男性名詞 オオバコ
- 名 料理用バナナ
例文
Le plantain pousse au bord du chemin.
オオバコが道端に生えている。
コアイメージ
足元に生える草から、主食のように調理するバナナまで、植物を姿や用途で捉える語
フランス語での定義
Plante herbacée aux feuilles disposées en rosette, ou fruit d'un bananier à chair ferme destiné à être cuit.
語源
plantainは、オオバコではラテン語planta「足の裏」に関係するplantāgōが起源で、バナナの語義は別系統
コラム
- 料理用バナナのplantainは甘いデザート用のバナナとは扱いが異なり、揚げる・煮るなど加熱する食材として登場する
おすすめの単語帳
1 / 1