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Délayez la sauce avec un peu d'eau.
ソースを少しの水で薄めてください。
濃いものに液体を加え、全体をゆるくしてなじませる動き
Rendre une préparation plus liquide en y ajoutant un liquide.
délayerは、古フランス語 deslaier に由来し、液体でゆるめる意味を受け継ぐ語