壁面仕立て

espalier

意味

  • 男性名詞 壁面仕立てへきめんしたて
  • 名 肋木ろくぼく

例文

Les pommiers sont conduits en espalier contre le mur.

リンゴの木は壁面仕立てにされている。

コアイメージ

壁を背景に、植物の枝を平らに並べて育てる形

フランス語での定義

Culture d'un arbre ou d'une autre plante contre un mur, avec ses branches attachées à un support et disposées dans un plan.

語源

espalierは、イタリア語spallieraに由来し、spallaは肩を表す語で、もとは背を支えるものを指した

コラム

  • espalierでは、枝を自由に伸ばすのではなく、壁に沿って平らに並べるため、果実や花が見えやすくなる

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