フジッリ
意味
- 男性名詞 フジッリ
- 名 らせん形パスタ
例文
J'ai préparé des fusilli avec une sauce tomate.
コアイメージ
ねじれた帯が重なり、表面とすき間でソースを受け止める形
フランス語での定義
Pâtes courtes et torsadées, formées de plusieurs tours et souvent servies avec une sauce.
語源
fusilliは、イタリア語のfusilloから来た語で、fusilloは糸巻きや紡錘を指すfusoに関係する
コラム
- トマトソースのような液体のソースだけでなく、具材が絡みやすいパスタサラダにもfusilliが使われる
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