ビール醸造農場

意味

  • 女性名詞 ビール醸造農場ビールじょうぞうのうじょう

例文

Cette ferme brassicole cultive son propre orge et brasse une bière locale.

このビール醸造農場は自家製の大麦を栽培し、地元のビールを醸造している。

コアイメージ

農業の場で、土地の恵みをビールへつなげる農場

フランス語での定義

Ferme où l'on cultive des produits agricoles et où l'on fabrique de la bière.

語源

ferme brassicoleは、ferme「農場」とbrassicole「醸造に関する」の組み合わせで、brassicoleはbrasser「醸造する」と関係する形容詞

コラム

  • brassicoleはfermeだけでなくsecteur brassicole「ビール業界」のようにも使われ、農業ではなく醸造との関係を示す語

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