「orge」のコアイメージコアイメージ
穂から取った粒が、食べ物や飲み物の材料へ変わる穀物のイメージ
「orge」のフランス語での定義フランス語での定義
Plante céréalière dont les grains servent notamment à nourrir les animaux, à préparer des aliments et à produire de la bière.
「orge」の語源語源
orgeは、ラテン語hordeumから受け継いだ語で、古いフランス語でもorgeと書かれた
「orge」のコラムコラム
- orge perléは表面を削った大麦で、スープや煮込み料理に加える食材として使われる