パストラミ

意味

  • 男性名詞 パストラミ

例文

Le pastrami est souvent servi en fines tranches.

パストラミは薄切りで出されることが多い。

コアイメージ

香辛料の風味と燻製の香りを持つ牛肉を、食べやすい薄切りにしたもの

フランス語での定義

Viande de bœuf préparée avec du sel et des épices, fumée, puis cuite avant d'être coupée en tranches.

語源

pastramiは、ルーマニア語 pastramă をもとに英語で広まり、フランス語にも借用された語で、pastramăはトルコ語 pastırma と関係する語

コラム

  • フランス語では肉の種類を示すとき、pastrami de bœufのように言うことがあり、単なるハム全般を指す語ではない

「パストラミ」は英語では

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