スヤ

意味

  • 男性名詞 スヤ

例文

Le suya est souvent vendu dans la rue le soir.

スヤは夕方によく屋台で売られている。

コアイメージ

串焼きの肉を香辛料の層で包み、屋外で手軽に味わうイメージ

フランス語での定義

Spécialité de viande grillée et fortement épicée, souvent vendue dans la rue en Afrique de l'Ouest

語源

suyaは、ハウサ語からフランス語へ入った料理名で、語の形を訳さずそのまま用いる借用語

コラム

  • 西アフリカ料理を紹介する文章では、suyaは単なる焼き肉ではなく、ナイジェリアの代表的な屋台料理として扱われる

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