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/suja/
Le suya est souvent vendu dans la rue le soir.
スヤは夕方によく屋台で売られている。
串焼きの肉を香辛料の層で包み、屋外で手軽に味わうイメージ
Spécialité de viande grillée et fortement épicée, souvent vendue dans la rue en Afrique de l'Ouest
suyaは、ハウサ語からフランス語へ入った料理名で、語の形を訳さずそのまま用いる借用語
