ジェメッリ

意味

  • 男性名詞 ジェメッリ

例文

J'ai préparé des gemelli avec une sauce tomate.

私はジェメッリをトマトソースで作った。

コアイメージ

2本の細い帯をねじり合わせた、双子のような形のショートパスタ

フランス語での定義

Pâtes courtes formées de deux brins torsadés ensemble, souvent servies avec une sauce

語源

gemelliは、イタリア語で「双子」を表すgemelloの複数形に由来し、2本が一体になった形を指す

コラム

  • gemelliは、ねじれた溝にトマトやクリームのソースがからみやすく、濃いソースと合わせる料理に向く

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