ザジキ

意味

  • 男性名詞 ザジキ

例文

Le tzatziki accompagne souvent les grillades.

ザジキはよく焼き肉に添えられる。

コアイメージ

水分の多い野菜と乳製品を合わせた、さっぱりした付け合わせのイメージ

フランス語での定義

Préparation grecque froide et crémeuse faite de yaourt, de concombre et d'ail, servie en accompagnement ou à l'apéritif.

語源

tzatzikiは、現代ギリシャ語τζατζίκιからフランス語に入った借用語で、料理そのものの名称を表す

コラム

  • フランス語の料理説明では、tzatzikiはmezzeと呼ばれる地中海東部の小皿料理の一つとして並ぶことがある

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