コラック
意味
- 男性名詞 コラック
例文
Le kolak est un dessert indonésien à base de bananes et de lait de coco.
コアイメージ
果物やいも類を甘いココナツミルクの汁に浸して味わうデザート
フランス語での定義
Dessert sucré d'Indonésie composé de fruits ou de tubercules cuits dans une préparation douce au lait de coco.
語源
kolakは、インドネシア語から取り入れられた料理名で、フランス語の動詞や接尾辞から成る語ではない
コラム
- 料理名としては「kolak pisang」のように、主な具材を後ろに添えて呼ぶ形も見られる
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