グラッパ

意味

  • 女性名詞 グラッパ

例文

La grappa se boit souvent après le repas.

グラッパは食後によく飲まれる。

コアイメージ

ワイン造りで残ったぶどうの部分を蒸留して得る、イタリア特有の強い酒

フランス語での定義

Boisson alcoolisée italienne fabriquée en distillant les restes solides du raisin pressé.

語源

grappaは、イタリア語の酒名をそのまま取り入れた語で、原料はぶどうの搾りかすにあたる

コラム

  • 食後酒として出されることが多いが、grappa はワインそのものではなく、ぶどうを搾った後の固形部分から作る酒

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