豚の赤身肉
意味
- 女性名詞 豚の赤身肉
例文
コアイメージ
脂肪が少なく、肉の部分が中心になった豚肉
スペイン語での定義
語源
magraは、ラテン語 macer「やせた」に由来する magro「脂肪の少ない」の女性形が、豚肉を指す名詞になった語
コラム
- 「magra con tomate」は、トマトを使った豚肉料理の名前として定着し、bocadillo de magra con tomate のようにパン料理の具にもなる
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