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La goma xantana es un espesante común en la industria alimentaria.
キサンタンガムは食品業界で一般的な増粘剤だ。
液体や混合物を、流れにくくまとまりのある状態へ変えるもの
Sustancia que se añade a un líquido o a una mezcla para aumentar su espesor.
espesanteは、espesarに「厚くするもの」を表す接尾辞-anteが付いた語
