lemongrass
意味
例文
コアイメージ
レモンのような香りを放つ、細長い草の茎や葉
スペイン語での定義
Planta herbácea tropical con hojas largas y tallos aromáticos que desprenden un olor parecido al del limón y se usan para condimentar alimentos.
語源
lemongrassは、lemon「レモン」とgrass「草」を組み合わせた英語の複合語
コラム
- アジア料理では茎の根元をつぶして香りを出し、食べる前に取り出す使い方が多い
limoncillo
意味
- 男性名詞 レモングラス
例文
コアイメージ
葉の香りで料理や飲み物にさわやかな柑橘感を加える草
スペイン語での定義
Planta de hojas alargadas y fragantes, parecidas por su olor al limón, que se emplea para aromatizar comidas y bebidas.
語源
limoncilloは、limónの語幹に指小辞-cilloを加えた形で、レモンに似た香りを表す
コラム
- 材料を表す文では、例文のように冠詞を付けず limoncillo と置くことがある
「レモングラス」は英語では
- 「レモングラス」 → lemon grasslemongrass和英辞典で見る
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