alazor

意味

  • 男性名詞 ベニバナ

例文

El alazor se cultiva por sus flores amarillas.

ベニバナは黄色い花を取るために栽培される。

コアイメージ

細い花びらを集めて、黄色から赤みのある色を取り出す植物

スペイン語での定義

Planta de flores amarillas o rojizas cuyos pétalos se emplean para obtener colorantes y para dar color a algunos alimentos.

語源

alazorは、アラビア語の植物名 ʿuṣfur が、アラビア語方言 alʿaṣfúr を経てスペイン語に入った語

コラム

  • サフランと同じ植物ではないが、乾燥した花びらを料理の色付けに使うため、スペイン語で azafrán bastardo と呼ばれることがある

cártamo

意味

  • 男性名詞 ベニバナ

例文

El cártamo se cultiva para obtener aceite.

ベニバナは油を取るために栽培される。

コアイメージ

細い花びらが色を生み、種から油が取れる植物

スペイン語での定義

Planta de flores amarillas o rojizas que se cultiva por el colorante de sus flores y el aceite de sus semillas.

語源

cártamoは、アラビア語 al-qurṭum から伝わった植物名で、スペイン語では語頭にアクセントのある形になった語

コラム

  • ベニバナは食用油の原料にもなり、花だけでなく種にも利用価値がある植物

「ベニバナ」は英語では

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