カブラレスチーズ

意味

例文

El cabrales combina bien con pan y miel.

カブラレスチーズはパンや蜂蜜によく合う。

コアイメージ

山の洞窟で熟成し、青かびの個性がはっきり表れるチーズ

スペイン語での定義

Queso azul asturiano, de textura cremosa y aroma fuerte, madurado en cuevas naturales.

語源

cabralesは、産地の自治体名Cabralesがそのままチーズ名になった語

コラム

  • DOPカブラレスは、牛・羊・山羊の乳を単独または組み合わせて作れるチーズ

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ