「Restaurateur」のコアイメージコアイメージ
料理を出す場所を、厨房だけでなく人や運営まで含めて動かす中心人物
「Restaurateur」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Person, die ein Restaurant leitet und für dessen Betrieb verantwortlich ist.
「Restaurateur」の語源語源
Restaurateurは、フランス語のrestaurateurから入った借用語で、ラテン語restaurare「元に戻す」に由来
「Restaurateur」のコラムコラム
- Restaurateurは飲食店の経営者を指すが、綴りの似たRestauratorは美術品や建物などの修復に関わる職業名
「Restaurateur」は英語では
- 「レストラン経営者」 → restaurateur和英辞典で見る