立体化学
意味
- 女性名詞 立体化学
例文
コアイメージ
分子を平面図ではなく、原子の前後や向きまで含む立体として捉える視点
ドイツ語での定義
Teilgebiet der Chemie, das die räumliche Anordnung von Atomen in Molekülen und deren Auswirkungen untersucht
語源
Stereochemieは、ギリシャ語のstereós（立体的な）とChemieから成る語
コラム
- 香料成分のcarvoneは立体配置が異なると、スペアミントの香りとキャラウェイの香りに分かれる例
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