Konserve
意味
- 女性名詞 缶詰
- 名 保存食
例文
コアイメージ
食べ物を傷みにくくするため、容器に密封して保存するイメージ
ドイツ語での定義
Eine Konserve ist ein haltbar gemachtes Lebensmittel, das luftdicht in einem Behälter aufbewahrt wird.
語源
Konserveは、フランス語 conserve を通じてラテン語 conservare に由来し、「保つ」を表す語から保存食品を指すようになった
コラム
- Konserveは中身だけでなく密封された保存食品全体を指し、缶そのものは「Dose」と区別される
Eingemachtes
意味
- 中性名詞 保存食
例文
コアイメージ
食材を瓶などに閉じ込め、時間がたっても食べられる状態にしたもの
ドイツ語での定義
Haltbar gemachte Lebensmittel, die durch Einkochen, Einlegen oder andere Verfahren aufbewahrt werden.
語源
Eingemachtesは、einmachen「保存する」から生じた過去分詞 eingemachtの名詞化で、保存した食品を指す語
コラム
- Eingemachtesは、家庭の棚に並ぶ瓶詰めの果物や野菜を思い浮かべる語で、工場製品に限られない
「保存食」は英語では
- 「保存食」 → beef jerky和英辞典で見る
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