ブリオッシュ

意味

  • 女性名詞 ブリオッシュ

例文

Zum Frühstück esse ich gern Brioche mit Butter.

朝食にはバターを添えたブリオッシュを好んで食べる。

コアイメージ

ふんわりしたパン生地に、バターと卵による濃厚さと甘さが加わった食べ物

ドイツ語での定義

Ein weiches, leicht süßes Brotgebäck aus einem reichhaltigen Hefeteig mit Butter und Eiern.

語源

Briocheは、フランス語から借用された名詞で、フランス料理で知られるバター入りの菓子パンを表す

コラム

  • ドイツ語のメニューでBriocheを見たら、普通のBrotではなく、甘みのあるやわらかなパンを指すことが多い

「ブリオッシュ」は英語では

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