Petersil

意味

  • 男性名詞 パセリ

例文

Der Petersil gibt der Suppe mehr Geschmack.

パセリがスープにさらに風味を加える。

コアイメージ

料理の仕上げに緑の風味を加える身近な葉というイメージ

ドイツ語での定義

Ein grünes Küchenkraut, dessen Blätter Speisen einen würzigen Geschmack geben.

語源

Petersilは、ギリシャ語の植物名がラテン語petroselinumになり、各地の言語を通じて伝わった語

コラム

  • オーストリア料理のPetersilerdäpfelは、じゃがいもにパセリを合わせた料理で、地域的な語形が料理名にも残る例

Peterli

意味

  • 中性名詞 パセリ

例文

Ich streue frisches Peterli über die Suppe.

私はスープに新鮮なパセリを振りかける。

コアイメージ

料理に香りと緑の彩りを添える、身近な葉のイメージ

ドイツ語での定義

Ein aromatisches Küchenkraut mit grünen Blättern, das zum Würzen und Garnieren von Speisen verwendet wird.

語源

Peterliは、標準語Petersilieに対応するスイスドイツ語の形で、Petersilieは中高ドイツ語persil系を経てラテン語petroselinumにさかのぼる。

コラム

  • スイスのレシピでPeterliにhackenなどの調理動詞が続いても、刻んだ状態ではなく、刻む対象のパセリを指す語として読む

Peterle

意味

  • 中性名詞 パセリ

例文

Das Peterle gibt der Suppe einen frischen Geschmack.

パセリがスープに新鮮な風味を加える。

コアイメージ

細かな緑の葉が料理に香りと明るい彩りを添える薬味のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Küchenkraut mit grünen, aromatischen Blättern, das zum Würzen und Garnieren von Speisen verwendet wird.

語源

Peterleは、Petersilieを指す南ドイツ語圏の地域名で、短く親しみのある形で呼ぶ語

コラム

  • Peterleは人名の愛称にもなるため、料理以外の文ではパセリとは限らず、文脈で意味が分かれる語

Petersilie

意味

  • 女性名詞 パセリ

例文

Ich streue frische Petersilie über die Kartoffeln.

私はジャガイモに新鮮なパセリを振りかける。

コアイメージ

細かな緑の葉を散らして料理に香りを重ねる香草

ドイツ語での定義

Ein aromatisches Kraut mit grünen Blättern, das Speisen würzt und ihnen oft auch ein frisches Aussehen gibt.

語源

Petersilieは、ギリシャ語のpetrosとselinonを組み合わせた語がラテン語petroselinumになり、各地に伝わったもの

コラム

  • Petersilieは、にんじんや長ねぎなどとともにSuppengrünを作り、スープの香りづけに使われることがある

「パセリ」は英語では

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ