「Petersil」のコアイメージコアイメージ
料理の仕上げに緑の風味を加える身近な葉というイメージ
「Petersil」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein grünes Küchenkraut, dessen Blätter Speisen einen würzigen Geschmack geben.
「Petersil」の語源語源
Petersilは、ギリシャ語の植物名がラテン語petroselinumになり、各地の言語を通じて伝わった語
「Petersil」のコラムコラム
- オーストリア料理のPetersilerdäpfelは、じゃがいもにパセリを合わせた料理で、地域的な語形が料理名にも残る例