Emmentaler
意味
- 男性名詞 エメンタールチーズ
例文
コアイメージ
熟成した固い生地に特徴的な穴が生まれ、淡い味とほのかなナッツ風味を持つチーズ
ドイツ語での定義
Ein harter Schweizer Käse mit typischen Löchern und einem milden, nussartigen Geschmack.
語源
Emmentalerは、地名Emmentalと、出身地や産地を示す-erから成る語
コラム
- 英語のSwiss cheeseは穴のあるチーズ全般を指すことがあるが、ドイツ語のEmmentalerは特定のチーズ名として使われることが多い
「エメンタールチーズ」は英語では
- 「エメンタールチーズ」 → EmmenthalerEmmental和英辞典で見る
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