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Aioli passt gut zu gegrilltem Gemüse.
アイオリソースは焼き野菜によく合う。
にんにくの強い風味と油のなめらかさを一体にした冷たいソース
Eine kalte, meist aus Knoblauch und Öl hergestellte Sauce, die zu Gemüse, Fisch, Fleisch oder Brot serviert wird.
Aioliは、フランス語aïoliから入った語で、もとはプロバンス語でにんにくを表すalhと油を表すòliを合わせた名
