「ひき肉料理」はドイツ語で？言い方・例文一覧

ドイツ語

意味

例文

ひき肉料理

Das Haschee schmeckt am nächsten Tag noch besser.

そのひき肉料理は翌日のほうがさらにおいしい。

Heute kocht meine Schwester Keema mit Reis.

今日は姉がご飯と一緒にキーマを作る。

例文

Das Haschee schmeckt am nächsten Tag noch besser.

そのひき肉料理は翌日のほうがさらにおいしい。

コアイメージ

刻んだ肉をたまねぎなどと煮込み、料理として仕上げたもの

ドイツ語での定義

Ein Gericht aus fein gehacktem Fleisch, das meist mit Zwiebeln und Gewürzen zubereitet wird.

語源

Hascheeは、フランス語のhacher「細かく刻む」から生まれたhachisに由来する語

コラム

Hackfleischが調理前のひき肉を指すのに対し、Hascheeは味付けして仕上げた料理を指す

例文

Heute kocht meine Schwester Keema mit Reis.

今日は姉がご飯と一緒にキーマを作る。

コアイメージ

香辛料で風味をつけたひき肉を主役にした、インドやパキスタンの家庭料理のイメージ

ドイツ語での定義

Ein Gericht aus gewürztem Hackfleisch, das vor allem in der indischen und pakistanischen Küche verbreitet ist.

語源

Keemaは、ヒンディー語・ウルドゥー語のqīmaに由来し、ひき肉を使う料理の名としてドイツ語に入った借用語

コラム

Keemaは特定の一品だけでなく、汁気のある煮込みから炒め物まで、ひき肉料理を広く指す料理名