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ピンインxiāng gū
这zhè碗wǎn汤tāng里lǐ放fàng了le几jǐ朵duǒ香xiāng菰gū。
このスープにはシイタケが数個入っている。
香りのよい食用きのこが、料理にうま味を加える姿
一yì种zhǒng常cháng见jiàn的de食shí用yòng菌jūn,菌jūn盖gài呈chéng褐hè色sè,常cháng用yòng来lái做zuò菜cài或huò煮zhǔ汤tāng
香菰は、香りを表す「香」と、きのこを表す「菇」に当たる部分から成る「香菇」の別表記で、「菰」はここで「菇」の代わりに置かれた字