韩国泡菜（中国語）の意味「韓国キムチ」ピンイン・例文

「韩国泡菜」のコアイメージコアイメージ

野菜を塩や調味料で発酵させ、韓国らしい辛みとうまみを加えた保存食

「韩国泡菜」の中国語での定義中国語での定義

韩hán国guó传chuán统tǒng的de发fā酵jiào蔬shū菜cài 食shí品pǐn，通tōng常cháng用yòng白bái菜cài或huò萝luó卜bo等děng蔬shū菜cài加jiā辣là椒jiāo、大dà蒜suàn和hé盐yán等děng调tiáo味wèi后hòu制zhì成chéng

「韩国泡菜」の語源語源

韩国泡菜は、「韩国」と中国語で漬物や発酵野菜を指す「泡菜」を組み合わせた語で、韓国のキムチを表す成り立ち

「韩国泡菜」のコラムコラム

中国語の「泡菜」は四川風の漬物なども指せるため、「韩国」を前に置くと、日本語でいうキムチに当たる韓国の発酵野菜だと範囲がはっきりする