蕺菜

「蕺菜」の発音・読み方

ピンインjí cài

「蕺菜」の意味

「蕺菜」の例文

这zhè种zhǒng蕺jí菜cài有yǒu一yì种zhǒng特tè殊shū的de气qì味wèi。

このドクダミには独特のにおいがある。

「蕺菜」のコアイメージコアイメージ

強い香りを持つ、身近な野草というイメージ

「蕺菜」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng带dài有yǒu明míng显xiǎn气qì味wèi的de草cǎo本běn植zhí物wù，通tōng常cháng生shēng长zhǎng在zài水shuǐ分fèn较jiào多duō的de地dì方fāng，部bù分fèn地dì区qū把bǎ它tā当dàng作zuò食shí材cái

「蕺菜」の語源語源

蕺菜は、「蕺」が植物を表す「艹」と発音を示す「戢」から成り、「菜」が食用植物を表すため、香りのある野草を食べ物として捉えた語

「蕺菜」のコラムコラム

  • 日本ではドクダミを主に薬草茶などで知る人が多いが、中国語圏では蕺菜を野菜のように扱う地域もあり、同じ植物でも食材としての登場場面が広い
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