蒜末

「蒜末」の発音・読み方

ピンインsuàn mò

「蒜末」の意味

「蒜末」の例文

把bǎ蒜suàn末mò放fàng进jìn汤tāng里lǐ。

みじん切りにしたにんにくをスープに入れる。

「蒜末」のコアイメージコアイメージ

香りを出すために細かく刻まれたにんにく

「蒜末」の中国語での定義中国語での定義

切qiè碎suì的de大dà蒜suàn颗kē粒lì，常cháng用yòng于yú给gěi菜cài肴yáo增zēng加jiā蒜suàn香xiāng和hé味wèi道dào

「蒜末」の語源語源

蒜末は、「蒜」がにんにく、「末」が細かな粒や粉状のものを表す組み合わせで、にんにくを細かく刻んだ状態を表す複合語

「蒜末」のコラムコラム

  • 中国語のレシピで蒜末と書かれている場合、蒜泥のようにすりつぶした状態ではなく、包丁などで刻んだ粒が残る状態を指すことが多い
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