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ピンインchún
这zhè道dào汤tāng里lǐ放fàng了le新xīn鲜xiān的de莼chún。
このスープには新鮮なジュンサイが入っている。
池や湖の水面に葉を浮かべ、若い部分を食用にする水草のイメージ
一yì种zhǒng生shēng长zhǎng在zài池chí塘táng、湖hú泊pō等děng水shuǐ中zhōng的de多duō年nián生shēng水shuǐ生shēng植zhí物wù,嫩nèn叶yè和hé嫩nèn茎jīng可kě以yǐ食shí用yòng
莼は、繁体字「蓴」を簡略化した字で、「艹」が植物を示し、繁体字の「專」が音を示す形声文字であり、簡体字では音を示す部分が「纯」に置き換わった形