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ピンインrú sù
她tā决jué定dìng茹rú素sù一yí个gè月yuè。
彼女は1か月菜食することにした。
肉を避け、植物性の食事を選ぶ生活へ入るイメージ
指zhǐ选xuǎn择zé不bù吃chī肉ròu类lèi、以yǐ素sù食shí为wéi主zhǔ的de饮yǐn食shí方fāng式shì
茹素は、「食べる」を表す「茹」と、肉を使わない食事を表す「素」を組み合わせた語で、素の食事を食べることから菜食をする意味になったもの