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ピンインgān nà xǔ
我wǒ们men把bǎ甘gān纳nà许xǔ涂tú在zài蛋dàn糕gāo上shàng。
私たちはケーキにガナッシュを塗った。
溶かしたチョコレートをなめらかな濃いクリーム状にまとめたもの
把bǎ巧qiǎo克kè力lì和hé淡dàn奶nǎi油yóu等děng材cái料liào混hùn合hé成chéng的de浓nóng厚hòu奶nǎi油yóu状zhuàng食shí品pǐn,可kě用yòng来lái涂tú抹mǒ、夹jiā层céng或huò装zhuāng饰shì蛋dàn糕gāo等děng甜tián点diǎn
甘纳许は、フランス語の ganache に由来する音訳で、中国語の三字は意味を組み合わせた語ではなく、原語の音を近づけた表記