炒菜

「炒菜」の発音・読み方

ピンインchǎo cài

「炒菜」の例文

这zhè盘pán炒chǎo菜cài很hěn下xià饭fàn。

この皿の炒め物はご飯が進む。

「炒菜」のコアイメージコアイメージ

食材を鍋の中で素早く動かし、油と火で香ばしく仕上げる料理

「炒菜」の中国語での定義中国語での定義

用yòng油yóu把bǎ蔬shū菜cài、肉ròu等děng食shí材cái在zài锅guō中zhōng快kuài速sù炒chǎo熟shú做zuò成chéng的de菜cài

「炒菜」の語源語源

炒菜は、「炒」が食材を油で手早く火を通す調理法を、「菜」が料理やおかずを表す複合語

「炒菜」のコラムコラム

  • 「炒菜」は料理名を指す名詞だけでなく、「我会炒菜」のように「炒め料理を作る」という動詞と目的語のまとまりとしても現れる

「炒菜」は英語では

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