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ピンインhǎi xiān jiàng
这zhè家jiā餐cān厅tīng的de炸zhà物wù配pèi海hǎi鲜xiān酱jiàng很hěn好hǎo吃chī。
このレストランの揚げ物は海鮮ソースを添えるとおいしい。
魚介の風味を引き立てるために添える濃厚な味付け
一yì种zhǒng味wèi道dào浓nóng郁yù的de调tiáo味wèi酱jiàng,可kě作zuò为wéi蘸zhàn料liào,也yě可kě在zài烹pēng调tiáo海hǎi鲜xiān、肉ròu类lèi等děng食shí物wù时shí使shǐ用yòng。
海鲜酱は、魚介類を表す「海鲜」と、調味料やその味付けを表す「酱」から成り、魚介の風味に合う調味ソースを表す複合語