叻沙

「叻沙」の発音・読み方

ピンインlè shā

「叻沙」の意味

「叻沙」の例文

我wǒ很hěn喜xǐ欢huān吃chī叻lè沙shā。

私はラクサを食べるのが大好きです。

「叻沙」のコアイメージコアイメージ

香辛料やココナツミルクの風味を重ねた、東南アジアの麺料理というイメージ

「叻沙」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng东dōng南nán亚yà的de面miàn食shí,通tōng常cháng把bǎ面miàn条tiáo放fàng在zài带dài有yǒu香xiāng料liào的de汤tāng里lǐ,有yǒu些xiē汤tāng还hái含hán有yǒu椰yē浆jiāng、海hǎi鲜xiān或huò鸡jī肉ròu

「叻沙」の語源語源

叻沙は、マレー語の laksa を中国語の音に近い漢字で写した表記で、意味を表す漢字の組み合わせではなく音訳に当たる語

「叻沙」のコラムコラム

  • 叻沙は地域や店によってスープの味が大きく異なり、ココナツミルクを使う濃厚なタイプと、酸味や辛味を前面に出すタイプが広く知られる料理
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