「中国餐馆症候群」のコアイメージコアイメージ
一度の食事の後に現れる複数の不調を、特定の食文化と関連づける見方
「中国餐馆症候群」の中国語での定義中国語での定義
「中国餐馆症候群」の語源語源
中国餐馆症候群は、「中国餐馆」が中国料理を出す店を指し、「症候群」が同時に見られる複数の症状を指すため、二つの語素を組み合わせて作られた名称
「中国餐馆症候群」のコラムコラム
- この語の背景にある「味精が中国料理店での不調を起こす」という説明は単純化されており、化学調味料は通常の量で安全と評価される一方、短時間の不調を訴える人もいるという整理が一般的
「中国餐馆症候群」は英語では
- 「中華料理店症候群」 → Chinese restaurant syndrome和英辞典で見る