Manhattan clam chowder
「Manhattan clam chowder」の発音・読み方
カタカナ読み(目安)マンハッタン クラム チャウダー
「Manhattan clam chowder」の意味
「Manhattan clam chowder」の例文
The restaurant's specialty is Manhattan clam chowder.
そのレストランの名物はトマトベースのクラムチャウダーだ。
「 Manhattan clam chowder」のコアイメージ コアイメージ
トマトを基にし、ミルクやクリームではなくトマトで味付けした赤いクラムチャウダー
「 Manhattan clam chowder」の英英 英英
A tomato-based clam chowder associated with Manhattan, made with clams, tomatoes, and vegetables rather than milk or cream.
「 Manhattan clam chowder」の語源 語源
Manhattan clam chowderは、ニューヨークのマンハッタンにちなみ、トマトを用いる点でクリーム系のチャウダーと区別される呼称。イタリア系移民などの影響でトマト使用が広まったとされる。
「 Manhattan clam chowder」のコラム コラム
- メニューではマンハッタンと表記されることが多く、赤い色と野菜中心の具材でニューイングランド式のクリーム系と材料と見た目で区別される