clam chowder
「clam chowder」の意味意味
- 名 クラムチャウダー、トマトベースの貝スープ
「clam chowder」の例文例文
「clam chowder」のコアイメージコアイメージ
クラムチャウダーは、貝と野菜を入れたクリームまたはトマトベースの温かい濃いスープ
「clam chowder」の英英英英
A thick, hot soup or stew made with clams and vegetables, typically cream-based (New England) or tomato-based (Manhattan).
「clam chowder」の語源語源
clam chowderは、chowderがフランス語chaudière(大鍋)に由来し、clamが二枚貝を指すことから、貝を鍋で煮た濃いスープを表す語になった。
「clam chowder」のコラムコラム
- クラムチャウダーにはクリームベースのニューイングランド式とトマトベースのマンハッタン式があり、米国ではクラッカーを添えて供されることが多い
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