맛술

「맛술」の発音・読み方

ローマ字mas͈ul

「맛술」の意味

「맛술」の例文

요리에 맛술mat ssu을reul 조금cho geum 넣으면neo eu myeon 잡내가cham nae ga 줄어든다.

料理に料理酒を少し入れると、生臭さが減る。

「맛술」のコアイメージコアイメージ

料理に加えて素材の気になるにおいを和らげ、味と香りを整える酒

「맛술」の韓国語での定義韓国語での定義

요리할yo ri hal 때ttae 넣어neo eo 재료의chae ryo ui 냄새를naem sae reul 줄이고chu ri go 음식에eum si ge 맛과mat kkwa 향을hyang eul 더하는teo ha neun 술sul

「맛술」の語源語源

맛술は、맛（味）と술（酒）が結びついた語で、料理に加える酒を表す

「맛술」のコラムコラム

  • 맛술は、韓国のレシピで肉や魚の下味付けに使われ、잡내（気になるにおい）を抑える調味料として登場する語
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