「농축」のコアイメージコアイメージ
水分などを減らし、成分の密度を高める操作
「농축」の韓国語での定義韓国語での定義
물이나 다른 성분의 양을 줄여 특정 성분이 더 진해지게 만드는 과정
「농축」の語源語源
농축は、漢字の「濃」と「縮」から成り、成分を濃くして量を縮めることを表す漢字語
「농축」のコラムコラム
- 食品表示の「농축액」は、果物などから水分を減らした濃縮原料を指し、水を戻して飲料に使う場合もある表現
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水分などを減らし、成分の密度を高める操作
물이나 다른 성분의 양을 줄여 특정 성분이 더 진해지게 만드는 과정
농축は、漢字の「濃」と「縮」から成り、成分を濃くして量を縮めることを表す漢字語