薄く伸ばした生地は韓国語で？반대기の意味と例文

例文

이i 반대기에pan dae gi e 소를 넣어neo eo 만두를 빚었다.

この薄く伸ばした生地に具を入れて餃子を作った。

コアイメージ

生地を手で押し広げ、薄く平らな一枚にした状態

韓国語での定義

밀가루mil ga ru 따위로tta wi ro 만든man deun 반죽을pan ju geul 얇고yal kko 넓적하게neol jjeo ka ge 펴pyeo 놓은no eun 것keot

語源

반대기は、漢字語や外来語ではなく、薄く平らに広げた生地を指す固有語として定着した名詞で、確かな構成要素や別語からの由来は確認されていない

コラム

「반대기」は、店で買う完成品の皮だけでなく、具を包む前に広げた生地にも使えるため、料理の工程を読む手がかりになる

「薄く伸ばした生地」は英語では

「薄く伸ばした生地」 → chapatti 和英辞典で見る