대두박tae du bak

意味

  • 名 大豆粕だいずかす

例文

대두박은tae du ba geun 가축ka chuk 사료로sa ryo ro 널리neol li 쓰인다sseu in da.

大豆粕は家畜の飼料として広く使われている。

コアイメージ

大豆を油と栄養豊富な固形分に分けたときの、残る飼料向けの部分

韓国語での定義

대두에서tae du e seo 기름을ki reu meul 짜낸jja naen 후hu 남은na meun 고형물로서ko hyeong mul lo seo 영양yeong yang 성분이seong bu ni 풍부하여pung bu ha yeo 사료로sa ryo ro 사용되는sa yong doe neun 것keot

語源

대두박は、「대두(大豆)」と「박(粕)」から成り、大豆をしぼった後の残りを表す

コラム

  • 대두박は、韓国語の畜産や飼料の資料でよく見られる専門語で、一般の料理名とは異なる

콩깻묵kong kkaen muk

意味

  • 名 大豆粕だいずかす

例文

농가에서는nong ga e seo neun 콩깻묵을kong kkaen mu geul 사료로 활용한다.

農家では大豆粕を飼料として活用する。

コアイメージ

大豆の油分が取り出され、残った部分が農業に利用されるイメージ

韓国語での定義

콩에서kong e seo 기름을ki reu meul 뽑아낸ppo ba naen 뒤에twi e 남는nam neun 고형ko hyeong 찌꺼기로jji kkeo gi ro 가축의ka chu gui 먹이나meo gi na 농사용nong sa yong 거름으로keo reu meu ro 이용되는i yong doe neun 것keot

語源

콩깻묵は、콩「大豆」に 깻묵「油をしぼった後の残り」を結びつけた合成語で、大豆油の製造後に残るかすを表す

コラム

  • 깻묵だけなら大豆に限らず、油を取った後のかす全般を指せるが、콩깻묵は大豆由来のものに限る

「大豆粕」は英語では

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