「대두박」のコアイメージコアイメージ
大豆を油と栄養豊富な固形分に分けたときの、残る飼料向けの部分
「대두박」の韓国語での定義韓国語での定義
대두에서 기름을 짜낸 후 남은 고형물로서 영양 성분이 풍부하여 사료로 사용되는 것
「대두박」の語源語源
대두박は、「대두(大豆)」と「박(粕)」から成り、大豆をしぼった後の残りを表す
「대두박」のコラムコラム
- 대두박は、韓国語の畜産や飼料の資料でよく見られる専門語で、一般の料理名とは異なる
「대두박」は英語では
- 「大豆粕」 → soybean meal和英辞典で見る