화덕hwa deok

意味

  • 名 かまど
  • 名 炉ろ
  • 名 焼き窯やきがま

例文

화덕에서hwa deo ge seo 빵을 구웠다.

かまどでパンを焼いた。

コアイメージ

火を囲んで熱を集め、食べ物を焼くための炉のイメージ

韓国語での定義

불을pu reul 피워pi wo 그keu 열을yeo reul 이용하여i yong ha yeo 음식을eum si geul 굽거나kup kkeo na 익히는i ki neun 시설si seol

語源

화덕は、火を意味する 화(火)に、火を入れて使う炉を意味する固有語 덕が組み合わさった語

コラム

  • 韓国の料理店で見かける 화덕피자は、一般的なオーブンで焼くピザと区別する表示として使われる表現

부뚜막pu ttu mak

意味

  • 名 かまど
  • 名 炉ろ

例文

어머니는 부뚜막에서pu ttu ma ge seo 국을 끓이셨다kkeu ri syeot tta.

母はかまどで汁を煮た。

コアイメージ

火をたく口と鍋を置く台が一体になった、伝統的な台所の設備

韓国語での定義

부엌에pu eo ke 아궁이를a gung i reul 만들고man deul go 그keu 위에wi e 솥을so teul 걸어keo reo 불의pu rui 열로yeol lo 음식을eum si geul 익히도록i ki do rok 만든man deun 시설si seol

語源

부뚜막は、漢字語ではなく、古くから使われてきた韓国語固有語で、内部の細かな語源分解には定説がないまま調理設備の名称として定着した語

コラム

  • 伝統的な韓国の家では、부뚜막の熱が調理だけでなく온돌にも伝わり、台所と暖房が一体になる造りが見られた

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