「부뚜막」のコアイメージコアイメージ
火をたく口と鍋を置く台が一体になった、伝統的な台所の設備
「부뚜막」の韓国語での定義韓国語での定義
부엌에 아궁이를 만들고 그 위에 솥을 걸어 불의 열로 음식을 익히도록 만든 시설
「부뚜막」の語源語源
부뚜막は、漢字語ではなく、古くから使われてきた韓国語固有語で、内部の細かな語源分解には定説がないまま調理設備の名称として定着した語
「부뚜막」のコラムコラム
- 伝統的な韓国の家では、부뚜막の熱が調理だけでなく온돌にも伝わり、台所と暖房が一体になる造りが見られた