「glaçure」のコアイメージコアイメージ
焼き物の表面にできる、なめらかで光を返すガラス質の膜
「glaçure」のフランス語での定義フランス語での定義
Revêtement qui recouvre une poterie et qui devient, après la cuisson, une couche dure ressemblant à du verre.
「glaçure」の語源語源
glaçureは、glacerから作られた名詞で、表面をglaceのように固める処理やその結果を表す
「glaçure」のコラムコラム
- 料理のつや出しを指す場合は通常glaçageを使い、陶器の表面の釉薬にはglaçureが使われる