「doser」のコアイメージコアイメージ
必要な量を見きわめ、目的に合うように加減するイメージ
「doser」のフランス語での定義フランス語での定義
Déterminer la quantité nécessaire d'un produit ou d'un ingrédient, parfois en l'ajustant selon le résultat souhaité.
「doser」の語源語源
doserは、名詞 doseに動詞語尾-erを付けた語で、doseはラテン語 dosisに由来
「doser」のコラムコラム
- 料理では、doser le selのように材料名を直接続け、数値を量るだけでなく味を加減する意味にも広がる