「cossette」のコアイメージコアイメージ
材料を細かく切り分けた、薄い小片のまとまり
「cossette」のフランス語での定義フランス語での定義
Morceau mince et étroit d'une matière découpée, en particulier de betterave sucrière.
「cossette」の語源語源
cossetteは、基語cosseに縮小を表す-etteを加えた語で、小さな形を示す成り立ち
「cossette」のコラムコラム
- 製糖の文脈でcossetteは特に、糖分を取り出しやすくするために細切りにした甜菜を指す専門語